健康新選擇~燕麥亞麻仁籽貝果

亞麻仁籽預防以及改善乳癌、動脈硬化、便秘、老人痴呆症、心臟疾病、手腳冰冷麻木、糖尿病、心血管疾病............

燕麥的營養價值很高。燕麥的脂肪含量居所有穀物之首，相當於大米、白面的4∼5倍，且其脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成，單是亞麻油酸就佔了全部不飽和脂肪酸的35%~52%。燕麥又含有人體所需的8種氨基酸與維生素E，其含量亦高於大米與白面。燕麥還含有維生素B1、B2與葉酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、錳等多種礦物質與微量元素。燕麥不但營養成分豐富，而且營養價值極高，已被列為保健食品。

燕麥和亞麻仁籽組合製作而成的貝果~營養豐富是老人小孩、忙碌的上班族補充體力很棒的選擇~

製作貝果常常會遇到大家對貝果軟硬度喜好不同的困擾，Yammy Bagel經過多次的實驗修改配方，為的是做出大眾都能夠接受、軟硬適中的貝果~

一位住在台北的老奶奶吃過Yammy Bagel製作的核桃貝果，雖然她連甚麼是〝貝果〞都沒聽過，卻拉著老伴迫切的想知道訂購的方式，希望以後還有機會吃到這樣美味的食物~

想著老奶奶年紀大了、牙齒雖然已經沒有那麼強壯，啃咬著貝果顯露出幸福表情的樣子，雖然每天窩在烤箱前數小時努力的揉麵糰，等待貝果出爐的心情卻是愉快的.............

特別製作了健康養生的『燕麥亞麻仁籽貝果』，獻給愛貝果、愛健康、愛自己的你們...............